Ý nghĩa đặc trưng của các loại mứt Tết truyền thống

Các loại mức Tết

Ngày nay có rất nhiều loại mứt trên thị trường. Thế nhưng các loại mứt Tết truyền thống vẫn được ưu chuộng. Mỗi loại mứt sẽ mang cho mình những ý nghĩa riêng biệt.

Bánh chưng, mâm ngũ quả… là những món thực phẩm không thể nào thiếu trong ngày Tết. Mứt Tết cũng vậy, cũng là một loại thực phẩm buộc phải có ở mỗi gia đình dịp này. Đã là một truyền thống lâu đời, cứ đến ngày Tết là các loại mứt sẽ được bày bán rất nhiều. Mứt có rất nhiều loại, và nhiều hương vị khác nhau. Những sắc màu này thể hiện được những điều may mắn, hạnh phúc hay ngọt ngào.

Mỗi loại mứt truyền thống được người dân Việt chúng ta sử dụng rất nhiều đều có những ý nghĩa riêng biệt của nó. Thể hiện được sự đậm chất riêng của từng loại của từng vùng miền. Giữa chúng không thể nào xen lẫn vào với nhau được. Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa của những loại mứt truyền thống qua bài biết này.

Mứt hạt sen

Mứt hạt sen có một mùi vị rất thanh mát và cảm giác bùi bùi nơi đầu lưỡi. Khi thưởng thức loại mứt này, người dùng sẽ cảm thấy rất thích thú. Không chỉ mang hương vị độc đáo, bổ dưỡng, mứt hạt sen còn mang ý nghĩa rất đặc biệt. Mứt hạt sen thể hiện được ý nghĩa của một năm mới sum họp, con cháu đầy nhà.

Mứt sen

Để làm ra được một đĩa mứt hạt sen ngon và đẹp mắt thì mất rất nhiều thời gian. Một đĩa mứt hạt sen đạt yêu cầu đòi hỏi phải được lựa chọn hạt một cách kỹ lưỡng. Trong quá trình sơ chế và chế biến cũng cần chú ý. Nếu không thì sẽ dễ làm mất đi hương vị đặc trưng của hạt sen.

Mứt dừa

Mứt dừa bắt mắt ngay với người đối diện bằng những màu sắc sặc sỡ trộn lẫn vào với nhau. Không chỉ thơm ngon, ngọt bùi như chính hương vị của nó, mứt dừa còn mang ý nghĩa cho sự quây quần, sum vầy hạnh phúc cho cả gia đình và bạn bè trong năm mới.

Mứt dừa

Mứt dừa được nhiều gia đình lựa chọn bày trí trong khay mứt Tết. Món thực phẩm này cũng rất dễ để chế biến và thực hiện. Tự chế biến thì vấn đề thực phẩm không còn là mối lo ngại nữa. Bên cạnh đó, nó còn thể hiện được không khí ngày Tết.

Mứt gừng

Lại một loại mứt không thể nào thiếu được trong khay mứt ngày Tết của mỗi gia đình. Mứt gừng mang ý nghĩa cho một cuộc sống đầm ấm và hạnh phúc. Nó được người sử dụng ưa thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Và còn một điều hấp dẫn người dùng nữa, đó chính là vị cay cay nồng ấm của gừng. Kết hợp cùng một ít đường bên ngoài mứt cùng vị nồng ấy, nó tạo ra được những hương vị vô cùng thơm ngon và khó lòng nào quên được khi đã sử dụng.

Mứt gừng

Hơn nữa, đây là loại mứt rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng. Mứt gừng có thể làm ấm người, kích thích tiêu hóa, giải độc, chống nôn mửa, bụng đầy trướng. Và trong ngày Tết thì chúng ta sẽ thường ăn uống rất không điều độ. Chính điều đó sẽ làm bụng chúng ta khó tiêu hóa và gây đau. Mứt gừng còn có công dụng làm giảm đau bụng bởi sự ăn uống thất thường này.

Mứt bí

Đây là loại mứt duy nhất được sử dụng làm các loại bánh như trung thu, bánh pía. Mứt bí mang trong mình ý nghĩa của sức khỏe và sự phát triển trong năm mới. Khi thưởng thức mứt bí, ta sẽ cảm nhận được sự giòn, ngon và thơm phức của nó. Mứt bí không chỉ đẹp mắt mà còn hấp dẫn bởi sự trắng tinh khiết của nó.

Mứt bí

Ngoài ra, mứt bí còn có công dụng thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả. Chính vì điều này nên đã có rất nhiều gia đình lựa chọn trong ngày Tết. Mứt bí còn là vị thước chữa bệnh bởi tính hàn của nó. Nó có tác dụng với những triệu chứng như lợi tiểu, giải khát, tiêu độc rất tốt trong ngày Tết.

Mứt quất

Không chỉ là một loại cây trang trí trong ngày Tết, quất còn được sử dụng làm mứt. Mứt quất được chế biến thường có màu vàng, mang ý nghĩa cho những vận may, an lành và thịnh vượng trong năm mới.

Cây quất thường đơm hoa và kết trái vào khoảng tháng 6 âm lịch. Kể từ thời điểm này, trái bắt đầu được hình thành và lớn dần. Và nếu không bị ảnh hưởng bởi những yếu tố như thời tiết thì sẽ chín đúng vào dịp Tết.

Mứt quất

Mứt quất có những vị rất đặc biệt. Vừa ngòn ngọt, vừa the the tê tê nơi đầu lưỡi. Chính những vị này đã tạo cho người dùng những cảm giác ấm nồng trong tiết trời xuân se lạnh. Mứt quất còn có tác dụng kích thích tiêu hóa. Nó giúp cho người dùng ăn uống ngon miệng hơn trong sự thất thường ngày Tết. Và mứt quất cũng là một thực phẩm chữa ho rất hiệu quả.

Nếu như gia đình bạn trang trí đủ tất cả những loại mứt này trong khay mứt Tết thì chắc rằng, năm mới này của gia đình bạn sẽ thật ấm no và hạnh phúc.

>>> Học ngay cách gói quà Tết chỉ với những bước đơn giản

An Hải

ĐĂNG TIN MIỄN PHÍ
Muaban.net là kênh đăng tin mua bán rao vặt uy tín, hiệu quả
Chia sẻ