Nồi chiên không dầu và tất tần tật những điều bạn chưa biết!

Nồi chiên không dầu và tất tần tật những điều bạn chưa biết!
Nồi chiên không dầu và tất tần tật những điều bạn chưa biết!

Các loại thực phẩm và thức ăn nên được chế biến đúng cách. Điều này giúp chăm sóc và bảo vệ được sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Đặc biệt, khi bạn chế biến các món ăn chiên rán. Vì chiên rán là cách chế biến món ăn được khá nhiều người yêu thích. Việc chiên và rán thức ăn sao cho món ăn vẫn thơm ngon và an toàn là điều ai cũng quan tâm. Nồi chiên không dầu hiện là một sản phẩm công nghệ đang được các chị em quan tâm. Nó được coi như là một cuộc cách mạng, một sự đổi mới trong công cuộc nấu ăn. Nhờ sản phẩm này mà các món ăn trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Vậy, nồi chiên không dầu là gì? Nó có những ưu điểm và tính năng như thế nào? Chúng ta hãy thử tìm hiểu, tham khảo kỹ nhé!

1. Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên không khí, nồi chiên nướng không cần sử dụng dầu. Nó là một thiết bị khá hữu ích cho công việc chiên, rán đồ ăn. Nồi sử dụng phương pháp chiên chân không, không cần sử dụng dầu hoặc ít so với cách thông thường. Chức năng của nồi là chiên thực phẩm mà không cần sử dụng dầu, hoặc sử dụng rất ít. Nồi lấy nguồn dầu mỡ từ chính thực phẩm để làm chín. Sử dụng khá an toàn, sạch sẽ nhưng vẫn đảm bảo được món ăn giữ đúng hương vị của nó.

Nồi chiên không dầu là sản phẩm để chiên nướng không cần dầu, khá hữu ích cho công việc chiên, rán đồ ăn.
Nồi chiên không dầu là sản phẩm để chiên nướng không cần dầu, khá hữu ích cho công việc chiên, rán đồ ăn.

Cơ chế hoạt đồng của nồi là làm nóng thanh nhiệt sử dụng quạt đối lưu để lưu thông nhiệt độ. Nó giúp nóng đều khắp lòng nồi và làm chín thực phẩm từ bên trong. Nhiệt lượng được cung cấp giúp cho lượng dầu có trong thực phẩm được sôi và làm chín thực phẩm. Nó hạn chế được rất nhiều dầu mỡ so với cách chiên thông thường.

Nồi sử dụng phương pháp chiên chân không, không cần sử dụng dầu hoặc ít so với cách thông thường.
Nồi sử dụng phương pháp chiên chân không, không cần sử dụng dầu hoặc ít so với cách thông thường.

Nồi chiên không dầu này xuất chỉ mới khoảng vài năm trở lại đây. Nhưng nó lại được phần lớn các chị em yêu thích vì tính tiện lợi của nó. Đây là một công nghệ mới, hiện đại hướng đến việc bảo vệ sức khỏe người dùng. Sử dụng các món ăn ít dầu mỡ, giúp bạn hạn chế được nhiều nguy cơ bị bệnh ảnh hưởng đển sức khỏe.

2. Nồi chiên không dầu có những ưu điểm gì?

Đây là một phương pháp nấu nướng giúp chị em phụ nữ tiện lợi hơn khi nấu ăn. Tuy không sử dụng dầu ăn như cách chiên rán thông thường, nhưng vẫn đảm bảo được hương vị món ăn. Chúng ta có thể liệt kê một vài ưu điểm của nó như:

Giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng hơn

Như bạn biết, việc chiên rán các món ăn theo cách truyền thống khá mất thời gian. Bạn sẽ phải canh chừng món ăn đến khi chín. Vì chỉ cần bạn lơ là, món ăn sẽ bị quá lửa dẫn đến mất mùi vị món ăn, thậm chí là bị cháy khét.

Sản phẩm giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian chiên, rán thực phẩm trong bếp.
Sản phẩm giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian chiên, rán thực phẩm trong bếp.

Trong khi đó, nếu bạn sử dụng nồi chiên không dầu thì tiết kiệm thời gian hơn nhiều. Bạn chỉ cần sử dụng một vài thao tác đơn giản trên máy, không cần tốn thời gian canh chừng. Thậm chí, bạn có thể làm những món khác trong quá trình đợi nồi chiên xong.

An toàn hơn cho sức khỏe gia đình bạn

Thay vì làm chín thực phẩm trong một cái chảo ngập dầu thì nồi chiên không dầu lại ngược lại. Nó giúp làm chín thực phẩm bằng những luồng khí nóng chân không. Nó sử dụng lượng dầu mỡ trực tiếp trong thực phẩm suốt quá trình nấu. Do đó, chất béo trong thực phẩm được làm giảm đi rất nhiều. Món ăn cũng an toàn hơn với những người bị bệnh tiểu đường hoặc tim mạch.

Sử dụng nồi để chiên, rán thực phẩm giúp bạn hạn chế dầu mỡ tối đa, an toàn hơn cho sức khỏe.
Sử dụng nồi để chiên, rán thực phẩm giúp bạn hạn chế dầu mỡ tối đa, an toàn hơn cho sức khỏe.

Tiết kiệm được chi phí, sức lao động

Với món chiên rán thông thường, thời gian cho 1 món ăn thường từ 10-15 phút. Thậm chí, tùy vào món ăn mà thời gian bạn đứng trong bếp còn lâu hơn nữa. Nếu bạn sử dụng bếp ga để chế biến, bạn vừa tốn dầu- tốn ga, tốn cả sức lao động. Nhưng với nồi chiên này, bạn chỉ cần tốn một vài thao tác đơn giản là có được món ăn ngon rồi!

Sử dụng nồi giúp bạn tiết kiệm chi phí tiền dầu, ga...
Sử dụng nồi giúp bạn tiết kiệm chi phí tiền dầu, ga…

Đảm bảo an toàn và sạch sẽ cho bếp của bạn

Khi sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn. Sẽ không còn tình trạng bị nóng, lo bị dầu mỡ bắn, hoặc tốn thời gian lau chùi bếp. Không những thế, không gian bếp cũng sẽ không bị ám mùi dầu mỡ của các món chiên rán. Bạn có thể tìm kiếm các sản phẩm nồi chiên không dầu giá rẻ qua trang đăng tin rao vặt uy tín muaban.net.

Đảm bảo an toàn và sạch sẽ cho bếp của bạn vì không xảy ra tình trạng dầu mỡ bắn...
Đảm bảo an toàn và sạch sẽ cho bếp của bạn vì không xảy ra tình trạng dầu mỡ bắn…

3. Các tiêu chí giúp bạn chọn nồi chiên không dầu phù hợp cho gia đình

Nếu bạn chưa biết cách chọn nồi chiên không dầu phù hợp với gia đình, hãy tham khảo vài gợi ý sau:

Lựa chọn dung tích và công suất nồi phù hợp với số người sử dụng

Yếu tố này phụ thuộc vào việc nhà bạn có bao nhiêu người? Tùy thuộc vào số người mà chọn dung tích sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Chẳng hạn, nếu gia đình 4-5 thành viên, thì có thể chọn nồi từ 2 – 2,5 lít. Nhưng nếu nhu cầu sử dụng của gia đình nhiều, thì nên chọn nồi từ 3- 3,5 lít.

Việc bạn chọn công suất nồi sẽ phụ thuộc vào dung tích nồi. Chúng tỉ lệ thuận với nhau, nồi lớn thì công suất lớn và ngược lại. Công suất càng lớn, tốc độ nấu nướng càng nhanh và sẽ tốn điện hơn.

Chọn kiểu dáng và thiết kế hài hòa với bếp

Yếu tố này ảnh hưởng nhiều đến gu thẩm mỹ nhà bếp của bạn. Hiện nay, trên thị trường, sản phẩm nồi chiên không dầu đa số đều có thiết kế tương đối giống nhau.Tuy nhiên, bạn cũng nên quan tâm đến hình dáng để chọn sản phẩm phù hợp. Nồi có hình bầu dục to, tròn, vỏ ngoài có chất liệu nhựa cứng PP cao cấp có khả năng chịu lực cao. Các bộ phận của nồi phải liền mạch với nhau, tạo thành một khối thống nhất sẽ chắc chắn hơn. Các yếu tố này giúp căn bếp nhà bạn trở nên hiện đại, sang trọng, tinh tế hơn.

Đa số nồi đều có những thiết kế giống nhau, tuy nhiên bạn cũng nên chọn kỹ để phù hợp với nhà bếp hơn.
Đa số nồi đều có những thiết kế giống nhau, tuy nhiên bạn cũng nên chọn kỹ để phù hợp với nhà bếp hơn.

Lựa chọn nồi theo các chức năng và công nghệ

Đa số các loại nồi này đều được trang bị các chức năng chiên thực phẩm cơ bản nhất. Tuy nhiên, bạn cũng phải chú trọng các yếu tố khác như hẹn giờ, cài đặt nhiệt độ…

Bạn chọn sản phẩm có nhiều chức năng, công nghệ mới thì càng tiện lợi và giá càng đắt.
Bạn chọn sản phẩm có nhiều chức năng, công nghệ mới thì càng tiện lợi và giá càng đắt.

Bạn có thể lựa chọn các loại nồi có thêm công nghệ giảm khói, bớt mùi hiệu quả. Những loại nồi có nhiều chức năng, công nghệ thì giá thành càng cao.

Nhược điểm của nồi chiên không dầu

Ngoài ra, nồi chiên không dầu vẫn còn tồn tại một vài nhược điểm như:

  • Giá thành sản phẩm cao. Vì so với một chiếc chảo chiên chống dính thông thường, giá của nồi đắt hơn rất nhiều lần.
  • Vấn đề vệ sinh nồi hơi mất công. Nhất là đối với những loại nồi các bộ phận liền nhau.
  • Nồi chiên không dầu cũng có tạo ra nhiều khói trong quá trình nấu. Do đó, bạn sẽ phải cân nhắc đến việc sử dụng các thiết bị hút mùi để giải quyết nó.
Công việc vệ sinh nồi sau khi sử dụng cũng hơi phức tạp, nhất là đối với những nồi dính liền các bộ phận.
Công việc vệ sinh nồi sau khi sử dụng cũng hơi phức tạp, nhất là đối với những nồi dính liền các bộ phận.

Sau khi tham khảo những thông tin trên, hẳn bạn đã quyết định được là nên hay không nên mua nồi chiên không dầu rồi, đúng không?

>>> Đọc thêm: Đầu bếp là phải biết 5 cách chọn mua dụng cụ bếp cơ bản này! 

Hiện nay, có khá nhiều sản phẩm nồi chiên không dầu đến từ nhiều hãng sản xuất khác nhau. Nhưng chúng ta thấy đa số khách hàng thường lựa chọn nồi của Lock&Lock, Philips, Perfect. Bạn nên thể tham khảo nhiều loại rồi lựa chọn loại nồi phù hợp với giá thành hợp lý. Ngoài ra, để sắm sửa những vật dụng trong bếp, bạn cũng có thể tham khảo từ nhiều nguồn thông tin. Bạn hãy tham khảo thông tin từ những trang web online chuyên sâu như muaban.net… Chúc các bạn nhanh chóng sắm được những vật dụng cần thiết nhằm tiết kiệm thời gian vào bếp nhất nhé!

Vân Anh

ĐĂNG TIN MIỄN PHÍ
Muaban.net là kênh đăng tin mua bán rao vặt uy tín, hiệu quả